吃辣椒到底是好是坏？可以长期吃吗？

对于很多人来说，辣椒是每餐必备，无辣不欢，尤其是湖南、贵州、四川等地方的人们。确实在烹饪时加入辣椒可以提高菜肴的口感，刺激食欲。但有人又认为吃辣椒容易上火，会导致胃病等疾病，有人就认为吃辣椒对身体有好处。那到底辣椒是好是坏？可以长期食用吗？一起来了解一下。

吃辣椒是好是坏？

确实辣椒属于热性食物，身体食用后容易上火，所以有些人在吃辣椒后第2天会长痘，但这仅限于热性体质的人。其实辣椒还可以帮助促进血液循环，从它的营养价值上来讲，辣椒是属于营养比较高的蔬菜，它的热量、脂肪和低含糖量也很低，而且其中还含有丰富的膳食纤维，能帮助改善便秘，对糖尿病人也有好处，因此吃辣椒对身体是有好处，不过它也有禁忌人群。

除了热性体质的人，还有哪些人不宜吃辣椒？

一、甲亢患者

甲亢患者经常会处于高度兴奋状态，如果经常吃辣椒等刺激性食物，会有心跳过快，血流加速导致症状加重的现象。

二、肾炎患者

辣椒属于辛辣刺激食物，它需要通过肾脏排泄，而这些辛辣刺激成分对肾脏细胞会有不同程度的刺激，导致肾脏功能被影响，而患有肾炎的患者会因为肾脏细胞被刺激而导致炎症加重。

长期吃辣椒会带来哪些影响？

一、预防感冒

辣椒中含有辣椒素，这是一种活性物质，可以稀释鼻黏液，帮助打通鼻塞等症状，让感冒的人呼吸更加顺畅。另外辣椒中含有大量的维c，可以提高抵抗力，降低感冒发生几率。

二、帮助身体排毒

辣椒中的辣椒素能促进血液循环，而且它带有刺激性，能让血液在流通的同时让毒素被排出体外。

三、帮助止痛

辣椒素能刺激神经细胞来阻止传递疼痛的信号，在身体有关节痛，肩膀痛时可以起到缓解作用。

温馨提示，身体在健康没有异常的情况下可以适当吃辣椒，对身体有好处，但不管是什么食物都不能长时间过量食用，易出现营养不良，在搭配食物时做到多样化，能让身体吸收各种营养，维持健康，也能稳固免疫系统功能，避免免疫力下降引发疾病。